Ya...selang 2 hari setelah saya mengirim email ke Pembaca Menulis di Harian Jawa Pos, banyak sekali nomor baru masuk. Dan ada 1 nomor yaitu 085736632488 tiba-tiba mengirimkan SMS kepada saya. Kurang lebihnya percakapan saya dengan dia seperti ini:
SPG : "Apa maksud anda mengirim surat ke surat kabar? Kalau memang anda tidak suka kepada saya, langsung saja datang ke tempat kerja saya. Anda mau membuat malu saya? Ngapain ngurusin orang lain, diri sendiri aja masih berantakan!"
SAYA : "Agar kamu tahu apa itu malu dan sopan santun dalam melayani pembeli. Baru jadi pelayan toko kok sudah belagu. Saya malas datang ke tempat kerja kamu hanya untuk melihat wanita sombong seperti kamu yang angkuh terhadap pembeli!"
SPG : "Nama saya kan tidak tercantum di surat kabar itu, bagaimana saya bisa malu? Dasar Bego kamu!"
SAYA : (???, lha tadi bilangnya malu kok sekarang jawabnya gitu?) "Hati-hati berbicara di Bulan Ramadhan ini, sudah berapa banyak orang yang mendoakan jelek ke kamu karena ulah kamu. Lihat saja, pasti suatu saat kamu akan malu".
SPG : "Kamu ngancam saya? Kamu itu orang munafik. Sukanya memaki-maki orang. Nggak kayak saya yang masih mau berubah. Nggak kayak orang Cina yang lebih sopan dalam melayani. Dasar kamu orang sombong!"
SAYA : (Lha..kok nggak nyambung gini jawabannya? Bukannya bandingin orang Cina itu harusnya dengan dirinya sendiri ya? Kan dia yang melayani pembeli, bukan saya? Dasar SPG aneh banget! Trus kapan juga aq maki-maki dia? Kan cuma negur karena perbuatannya tidak sopan ke pembeli)
Selang beberapa menit..ada lagi nomor AXIS yang SMS saya mengatai saya pelacur. Lalu kemarin siang (15/08/2012) ada lagi nomor AXIS 083832528222 sms saya dan menghina saya. Lalu saya jawab, sejak kapan aku butuh komentar dari dia? Lalu dia bilang SPG itu pacarnya. Setelah itu bilang, "Aku cinta padamu". Eh..capek deh! Kok lebay banget orang-orang jaman sekarang. Ngakunya bela pacarnya, ujung-ujungnya bilang cinta. Ketemu aja belum. Lagian saya kan sudah bersuami dan sedang hamil. Apa dikira saya perempuan murahan?
Untuk rekan-rekan lain, harap berhati-hati dalam menuliskan Surat Pembaca di Surat Kabar terkenal. Kalau bisa gunakan nomor baru dan jangan mencantumkan nomor inti anda. Setelah keluhan anda dilayani, segera buang nomor baru anda tersebut agar tidak diteror oleh pihak-pihak yang tidak bertanggung jawab.
Wednesday, August 15, 2012
Friday, August 10, 2012
POSITIF-NEGATIF MENYAMPAIKAN KELUHAN LEWAT PEMBACA MENULIS DI JAWA POS
Awalnya saya hanya penasaran saja, apakah keluhan yang disampaikan melalui Pembaca Menulis di Harian Jawa Pos itu memang benar-benar ditanggapi dan efektif untuk media keluhan pelanggan? Lalu saya mencoba menulis keluhan saya mengenai pelayanan salah satu SPG di Mentari Fashion Store di Jl Dhoho Kediri yang sangat tidak sopan dan sinis terhadap konsumen. Saya mengirim keluhan tersebut lewat email pm@jawapos.co.id pada tanggal 9 Agustus 2012. Saya pikir pasti banyak sekali yang mengeluh melalui Jawa Pos sehingga mungkin saja keluhan saya diterbitkan beberapa minggu kemudian. Eh, nggak tahunya keluhan saya diterbitkan hari ini (11 Agustus 2012). Awalnya saya juga tidak tahu kalau diterbitkan, sampai ada yang SMS saya yang isinya berdasarkan keluhan saya yang diterbitkan di Jawa Pos hari ini dia merasa terharu karena saya dimarahi SPG dan saya harus bersabar. Dalam hati saya, kenapa orang ini tiba-tiba ngomong seperti ini?
Lalu setelah itu selang beberapa menit datang banyak SMS membanjiri Hp saya. Isinya macam-macam, ada yang menanggapi tulisan saya, mengejek, mencemooh, dan banyak juga yang iseng ingin kenalan. Bahkan ada yang bertanya apakah saya masih single atau sudah berkeluarga. Sungguh saya tidak menyangka ternyata dampaknya sangat tidak menyenangkan sekali jika nomor Hp kita dicantumkan di Harian Jawa Pos yang notabene adalah koran rakyat luas. Saking sebalnya karena terus diganggu dengan suara SMS tersebut, saya silent saja Hp saya. SMS terus saja membanjir dan bahkan ada beberapa nomor asing yang berani menelpon saya. Sampai-sampai saya tidak tahu kalau ada 1 nomor asing yang menelpon saya lebih dari 8 kali dan tidak saya angkat. Berkali-kali saya reject dan nomor tersebut SMS saya kalau dia ingin menanggapi mengenai keluhan saya di Jawa Pos. Setelah saya angkat ternyata dia adalah atasan dari si SPG tersebut dan minta maaf atas ketidaknyamanan yang saya rasakan karena ulah SPG-nya. Akhirnya saya malah memberi dia saran macam-macam untuk perbaikan pelayanan tokonya sehingga tidak mengecewakan pelanggan. Orang itu malah sangat berterima kasih karena laporan saya sehingga dia bisa membuat perbaikan.
Dari situ saya dapat menarik kesimpulan dampak positif dan negatif jika kita menyampaikan keluhan melalui media surat kabar yang sangat terkenal dan hampir setiap hari selalu dibaca oleh jutaan orang dimana nomor Hp kita dicantumkan.
DAMPAK POSITIF
Cara ini sangat efektif untuk mengkritik atau menyampaikan keluhan pada perusahaan atau lembaga tertentu karena berhubungan dengan nama baik sehingga pihak yang bersangkutan langsung segera menghubungi dan menanggapi keluhan kita. Dengan begitu, permasalahan akan cepat terselesaikan karena kita ibaratnya mengancam mereka mencemarkan nama baiknya kalau tidak segera menanggapi permasalahan kita. Cara ini juga sangat efektif untuk memberikan kritik yang membangun bagi perusahaan atau lembaga agar semakin meningkatkan pelayanannya dan agar tidak lagi mengulangi kejadian seperti ini lagi. Coba bayangkan jika perusahaan yang bonafid dan sudah terkenal masuk dalam Surat Kabar terkenal namun dengan nama jelek karena konsumen tidak puas, pasti mereka akan malu dan khawatir jika nama baik mereka jatuh. Apalagi jika perusahaan tersebut kelas kecil dan belum terkenal, maka bayangkan apa yang akan terjadi pada kelanjutan bisnisnya karena keteledorannya sendiri.
DAMPAK NEGATIF
Dengan dicantumkannya nomor Hp kita di surat kabar tersebut, maka siap-siap untuk menerima SMS atau telepon dari pihak yang tidak berkepentingan dan niatnya hanya untuk iseng. Bahkan ada pihak-pihak tertentu yang menggunakan kesempatan ini untuk promosi bisnis produknya. Sungguh keterlaluan orang-orang seperti ini. Apalagi bagi yang mencemooh kita karena dianggap tidak level dengan membeli produk di toko yang kurang terkenal. Padahal yang kita butuhkan bukan pendapat mereka semua, tapi hanya tanggapan dari perusahaan atau lembaga yang kita protes agar masalah cepat terselesaikan. Mungkin dikiranya ini forum atau saya yang menyampaikan keluhan butuh dukungan sehingga mereka-mereka yang iseng mengirimkan SMS tidak penting tersebut merasa ikut membantu menghibur. Ada-ada saja!
Lalu setelah itu selang beberapa menit datang banyak SMS membanjiri Hp saya. Isinya macam-macam, ada yang menanggapi tulisan saya, mengejek, mencemooh, dan banyak juga yang iseng ingin kenalan. Bahkan ada yang bertanya apakah saya masih single atau sudah berkeluarga. Sungguh saya tidak menyangka ternyata dampaknya sangat tidak menyenangkan sekali jika nomor Hp kita dicantumkan di Harian Jawa Pos yang notabene adalah koran rakyat luas. Saking sebalnya karena terus diganggu dengan suara SMS tersebut, saya silent saja Hp saya. SMS terus saja membanjir dan bahkan ada beberapa nomor asing yang berani menelpon saya. Sampai-sampai saya tidak tahu kalau ada 1 nomor asing yang menelpon saya lebih dari 8 kali dan tidak saya angkat. Berkali-kali saya reject dan nomor tersebut SMS saya kalau dia ingin menanggapi mengenai keluhan saya di Jawa Pos. Setelah saya angkat ternyata dia adalah atasan dari si SPG tersebut dan minta maaf atas ketidaknyamanan yang saya rasakan karena ulah SPG-nya. Akhirnya saya malah memberi dia saran macam-macam untuk perbaikan pelayanan tokonya sehingga tidak mengecewakan pelanggan. Orang itu malah sangat berterima kasih karena laporan saya sehingga dia bisa membuat perbaikan.
Dari situ saya dapat menarik kesimpulan dampak positif dan negatif jika kita menyampaikan keluhan melalui media surat kabar yang sangat terkenal dan hampir setiap hari selalu dibaca oleh jutaan orang dimana nomor Hp kita dicantumkan.
DAMPAK POSITIF
Cara ini sangat efektif untuk mengkritik atau menyampaikan keluhan pada perusahaan atau lembaga tertentu karena berhubungan dengan nama baik sehingga pihak yang bersangkutan langsung segera menghubungi dan menanggapi keluhan kita. Dengan begitu, permasalahan akan cepat terselesaikan karena kita ibaratnya mengancam mereka mencemarkan nama baiknya kalau tidak segera menanggapi permasalahan kita. Cara ini juga sangat efektif untuk memberikan kritik yang membangun bagi perusahaan atau lembaga agar semakin meningkatkan pelayanannya dan agar tidak lagi mengulangi kejadian seperti ini lagi. Coba bayangkan jika perusahaan yang bonafid dan sudah terkenal masuk dalam Surat Kabar terkenal namun dengan nama jelek karena konsumen tidak puas, pasti mereka akan malu dan khawatir jika nama baik mereka jatuh. Apalagi jika perusahaan tersebut kelas kecil dan belum terkenal, maka bayangkan apa yang akan terjadi pada kelanjutan bisnisnya karena keteledorannya sendiri.
DAMPAK NEGATIF
Dengan dicantumkannya nomor Hp kita di surat kabar tersebut, maka siap-siap untuk menerima SMS atau telepon dari pihak yang tidak berkepentingan dan niatnya hanya untuk iseng. Bahkan ada pihak-pihak tertentu yang menggunakan kesempatan ini untuk promosi bisnis produknya. Sungguh keterlaluan orang-orang seperti ini. Apalagi bagi yang mencemooh kita karena dianggap tidak level dengan membeli produk di toko yang kurang terkenal. Padahal yang kita butuhkan bukan pendapat mereka semua, tapi hanya tanggapan dari perusahaan atau lembaga yang kita protes agar masalah cepat terselesaikan. Mungkin dikiranya ini forum atau saya yang menyampaikan keluhan butuh dukungan sehingga mereka-mereka yang iseng mengirimkan SMS tidak penting tersebut merasa ikut membantu menghibur. Ada-ada saja!
Friday, July 27, 2012
KECELAKAAN LALU LINTAS, SALAH SIAPA?
Kita semua sudah mengetahui berapa besarnya tingkat kecelakaan lalu lintas di negeri ini selama beberapa tahun terakhir. Bahkan hampir di setiap daerah pasti ada saja kecelakaan lalu lintas. Hal ini tentunya bukan hanya disebabkan oleh takdir dari Allah semata, melainkan karena kelalaian manusia sendiri yang sering ceroboh dan tidak berhati-hati dalam berkendara sehingga mendapatkan akibat dari perbuatannya sendiri. Jika kita perhatikan, masih banyak rakyat Indonesia yang tidak mengerti lalu lintas dan bahkan seringkali melanggarnya dengan berbagai alasan. Aparat kepolisian pun sekarang jarang yang terlihat batang hidungnya di tempat-tempat rawan kecelakaan. Hanya saat pagi hari saja mereka mau nongol di perempatan atau saat hari-hari besar. Itulah salah satu penyebab mengapa masyarakat tidak begitu peduli dengan pelanggaran lalu lintas yang bisa mencelakakan diri sendiri maupun orang lain.
Mari kita lihat contoh-contoh kecil yang sering terjadi di jalan raya sebagai bentuk ketidak-mengertian masyarakat terhadap lalu lintas yang bisa membahayakan orang lain.
1. Sering menerobos lampu merah saat sisi jalan lain sepi
Inilah mengapa perbuatan ini menjadi salah satu penyebab terjadinya kecelakaan. Pengendara motor yang biasanya suka menerobos lampu merah yang dikiranya sepi, ternyata malah membuat orang lain atau dirinya sendiri celaka. Yang sering terjadi adalah kecelakaan karena ditabrak oleh kendaraan besar lain seperti mobil, truk, atau bis yang melaju kencang dari sisi jalan lain yang lampu lalinya hijau.
2. Tidak menyalakan lampu sein (penanda akan belok kiri atau kanan)
Ini yang sering membuat pengendara lain (termasuk saya pribadi) merasa kesal dan ingin sekali memaki pengendara yang tidak menyalakan lampu sein lalu tiba-tiba belok sesuka hatinya dengan kecepatan lumayan tinggi. Apakah tidak pernah terpikir olehnya bahwa tindakannya itu bisa membahayakan orang lain karena harus mendadak mengendalikan laju kendaraan? Saya pribadi sungguh sangat membenci pengendara seperti ini, sehingga saya suka sekali membunyikan klakson motor keras-keras agar pengendara itu tahu bahwa tindakannya bisa membahayakan orang dibelakangnya.
3. Lupa mematikan lampu sein
Ini juga membuat bingung kendaraan di belakangnya karena saat pengendara tersebut lupa mematikan lampu sein dan dia malah berkendara dengan santainya, kendaraan di belakangnya pasti merasa jengkel karena hendak menyalip namun lampu seinya menunjukkan arah mau belok dan ternyata dia tidak belok-belok. Sering saya melihat kendaraan lain seperti motor yang terburu-terburu tapi bingung mau menyalip dari arah mana. Atau mobil yang tiba-tiba melambat kecepatannya karena ulah pengendara seperti ini. Kalau bus atau truk pasti langsung membunyikan klaksonnya yang super kenceng dan mengagetkan itu sehingga pengendara tersebut pasti kalang kabut :D
4. Pengendara sudah menyalakan lampu sein dan mengambil ancang-ancang untuk belok, ternyata masih disalip pengendara lain
Ini nih, yang membuat saya begitu kesal dan ingin sekali menampar pengendara seperti itu. Sudah tahu orang akan belok tapi masih disalip juga? Ini sih namanya tidak mengerti lalu lintas tingkat tinggi sehingga tidak tahu bahwa tanda tersebut untuk belok.
5. Memarkir mobil atau kendaraan besar lain di sebelah tikungan
Pengendara ini pasti tidak pernah mengerti bahwa tindakannya itu bisa mengganggu penglihatan pengendara lain yang akan menyeberang jalan atau belok ke jalan tikungan. Kejadian ini sering sekali terjadi di sebelah gerbang masuk kantor saya. Saat mau belok ke gerbang tiba-tiba ada mobil yang dengan santainya parkir di pojokan gerbang di jalan raya. Sungguh keterlaluan!
6. Menyalakan lampu sein secara mendadak
Ini juga sering mengundah amarah pengendara lain karena sangat fatal sekali seandainya kendaraan di belakangnya tidak bisa mengendalikan kendaraan. Biasanya yang sering melakukan ini adalah kaum ibu atau remaja putri yang dengan santainya tiba-tiba menyalakan lampu sein tanpa melihat kaca spion apakah ada pengendara lain dibelakangnya (saya tidak pernah lho! :).
7. Ber-SMS-an saat mengendarai sepeda motor
Kelihatannya sepele bagi pengendara tersebut tapi dapat membahayakan nyawa karena bisa merusak konsentrasi pengendara dan akhirnya kehilangan keseimbangan yang bisa menyebabkan kecelakaan jika terus berlama-lama memperhatikan Hp saat berkendara.
SARAN SAYA UNTUK PARA PENGENDARA
Agar tidak terjadi kecelakaan lalu lintas yang bisa merenggut nyawa baik diri sendiri maupun orang lain, maka sebaiknya kita semua harus selalu mematuhi rambu-rambu lalu lintas. Tidak peduli apakah tindakan kita itu diperhatikan polantas atau tidak, yang penting kita melakukannya dengan penuh kesadaran sehingga mematuhi peraturan lalu lintas tidak hanya saat ada operasi polantas saja. Ingatlah bahwa tindakan-tindakan seperti di ataslah yang sering menyebabkan kecelakan baik kecil maupun besar. Sayangilah nyawa anda agar tidak meninggalkan orang yang anda cintai dan tidak menjadi penyebab orang lain meninggalkan orang-orang yang mereka sayangi. Ayo wujudkan tertib berlalu lintas agar tingkat kecelakaan bisa dikurangi!!!
Mari kita lihat contoh-contoh kecil yang sering terjadi di jalan raya sebagai bentuk ketidak-mengertian masyarakat terhadap lalu lintas yang bisa membahayakan orang lain.
1. Sering menerobos lampu merah saat sisi jalan lain sepi
Inilah mengapa perbuatan ini menjadi salah satu penyebab terjadinya kecelakaan. Pengendara motor yang biasanya suka menerobos lampu merah yang dikiranya sepi, ternyata malah membuat orang lain atau dirinya sendiri celaka. Yang sering terjadi adalah kecelakaan karena ditabrak oleh kendaraan besar lain seperti mobil, truk, atau bis yang melaju kencang dari sisi jalan lain yang lampu lalinya hijau.
2. Tidak menyalakan lampu sein (penanda akan belok kiri atau kanan)
Ini yang sering membuat pengendara lain (termasuk saya pribadi) merasa kesal dan ingin sekali memaki pengendara yang tidak menyalakan lampu sein lalu tiba-tiba belok sesuka hatinya dengan kecepatan lumayan tinggi. Apakah tidak pernah terpikir olehnya bahwa tindakannya itu bisa membahayakan orang lain karena harus mendadak mengendalikan laju kendaraan? Saya pribadi sungguh sangat membenci pengendara seperti ini, sehingga saya suka sekali membunyikan klakson motor keras-keras agar pengendara itu tahu bahwa tindakannya bisa membahayakan orang dibelakangnya.
3. Lupa mematikan lampu sein
Ini juga membuat bingung kendaraan di belakangnya karena saat pengendara tersebut lupa mematikan lampu sein dan dia malah berkendara dengan santainya, kendaraan di belakangnya pasti merasa jengkel karena hendak menyalip namun lampu seinya menunjukkan arah mau belok dan ternyata dia tidak belok-belok. Sering saya melihat kendaraan lain seperti motor yang terburu-terburu tapi bingung mau menyalip dari arah mana. Atau mobil yang tiba-tiba melambat kecepatannya karena ulah pengendara seperti ini. Kalau bus atau truk pasti langsung membunyikan klaksonnya yang super kenceng dan mengagetkan itu sehingga pengendara tersebut pasti kalang kabut :D
4. Pengendara sudah menyalakan lampu sein dan mengambil ancang-ancang untuk belok, ternyata masih disalip pengendara lain
Ini nih, yang membuat saya begitu kesal dan ingin sekali menampar pengendara seperti itu. Sudah tahu orang akan belok tapi masih disalip juga? Ini sih namanya tidak mengerti lalu lintas tingkat tinggi sehingga tidak tahu bahwa tanda tersebut untuk belok.
5. Memarkir mobil atau kendaraan besar lain di sebelah tikungan
Pengendara ini pasti tidak pernah mengerti bahwa tindakannya itu bisa mengganggu penglihatan pengendara lain yang akan menyeberang jalan atau belok ke jalan tikungan. Kejadian ini sering sekali terjadi di sebelah gerbang masuk kantor saya. Saat mau belok ke gerbang tiba-tiba ada mobil yang dengan santainya parkir di pojokan gerbang di jalan raya. Sungguh keterlaluan!
6. Menyalakan lampu sein secara mendadak
Ini juga sering mengundah amarah pengendara lain karena sangat fatal sekali seandainya kendaraan di belakangnya tidak bisa mengendalikan kendaraan. Biasanya yang sering melakukan ini adalah kaum ibu atau remaja putri yang dengan santainya tiba-tiba menyalakan lampu sein tanpa melihat kaca spion apakah ada pengendara lain dibelakangnya (saya tidak pernah lho! :).
7. Ber-SMS-an saat mengendarai sepeda motor
Kelihatannya sepele bagi pengendara tersebut tapi dapat membahayakan nyawa karena bisa merusak konsentrasi pengendara dan akhirnya kehilangan keseimbangan yang bisa menyebabkan kecelakaan jika terus berlama-lama memperhatikan Hp saat berkendara.
SARAN SAYA UNTUK PARA PENGENDARA
Agar tidak terjadi kecelakaan lalu lintas yang bisa merenggut nyawa baik diri sendiri maupun orang lain, maka sebaiknya kita semua harus selalu mematuhi rambu-rambu lalu lintas. Tidak peduli apakah tindakan kita itu diperhatikan polantas atau tidak, yang penting kita melakukannya dengan penuh kesadaran sehingga mematuhi peraturan lalu lintas tidak hanya saat ada operasi polantas saja. Ingatlah bahwa tindakan-tindakan seperti di ataslah yang sering menyebabkan kecelakan baik kecil maupun besar. Sayangilah nyawa anda agar tidak meninggalkan orang yang anda cintai dan tidak menjadi penyebab orang lain meninggalkan orang-orang yang mereka sayangi. Ayo wujudkan tertib berlalu lintas agar tingkat kecelakaan bisa dikurangi!!!
Wednesday, July 18, 2012
CARA MEMBUAT DADAR JAGUNG LEZAT DAN GURIH
Di daerah Jawa Timur, dadar jagung memiliki beberapa sebutan yang berbeda. Ada yang menyebutnya pelas (Nganjuk), dadar jagung (Malang), bakwan (Trenggalek), dan sebutan lain yang mungkin penulis belum tahu. Di sini saya akan berbagi resep dadar jagung yang biasa saya gunakan. Resep ini tidak lepas dari ajaran mertua dan orang tua (karena saya masih belajar dalam memasak sehingga harus banyak belajar dari mereka, dan suami saya lebih suka masakan saya daripada membeli di warung, hehehe...).
Bahan-Bahannya :
- Jagung muda 3 buah
Bumbu Halus :
- Bawang merah 3 siung
- Bawang putih 1 siung
- Ketumbar secukupnya
- Cabe rawit sesuai selera
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara Membuat :
- Iris-iris jagung muda, lalu tumbuk hingga halus.
- Campurkan dengan bumbu halus lalu tambahkan sedikit air
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih kecil-kecil
- Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan
Sangat mudah bukan? Selamat Mencoba!
Bahan-Bahannya :
- Jagung muda 3 buah
Bumbu Halus :
- Bawang merah 3 siung
- Bawang putih 1 siung
- Ketumbar secukupnya
- Cabe rawit sesuai selera
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara Membuat :
- Iris-iris jagung muda, lalu tumbuk hingga halus.
- Campurkan dengan bumbu halus lalu tambahkan sedikit air
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih kecil-kecil
- Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan
Sangat mudah bukan? Selamat Mencoba!
SAYUR LODEH TAHU TEMPE KHAS MASAKAN RUMAHAN
Kali ini saya akan berbagi-bagi resep keluarga yaitu sayur lodeh tahu tempe. Bahan-bahan dan cara membuatnya antara lain sebagai berikut:
Bahan :
- Tahu 3 buah
- Tempe 1/2 papan
- Santan kelapa (dari kelapa tua 1/4 bagian)
- Cabe rawit sesuai selera
- Lengkuas seiris
- Daun salam 2 lembar
- Bawang merah 3 siung
- Bawang putih 3 siung
- Garam
- Penyedap rasa (bagi yang berminat)
Cara membuat :
1. Potong-potong tahu dan tempe menjadi bagian kecil, lalu goreng setengah matang
2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih serta cabe rawit, lalu tumis sampai harum. Masukkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan sedikit air lalu tambah garam dan penyedap rasa sesuai selera. Biarkan sejenak sampai daun salam agak layu.
3. Masukkan tahu dan tempe goreng setengah matang ke dalam masakan lalu aduk.
4. Tambahkan santan dan tunggu hingga mendidih.
Jangan lupa untuk mencicipi masakan dulu agar rasanya pas dan lezat sesuai dengan selera Anda.
Selamat mencoba! :)
Bahan :
- Tahu 3 buah
- Tempe 1/2 papan
- Santan kelapa (dari kelapa tua 1/4 bagian)
- Cabe rawit sesuai selera
- Lengkuas seiris
- Daun salam 2 lembar
- Bawang merah 3 siung
- Bawang putih 3 siung
- Garam
- Penyedap rasa (bagi yang berminat)
Cara membuat :
1. Potong-potong tahu dan tempe menjadi bagian kecil, lalu goreng setengah matang
2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih serta cabe rawit, lalu tumis sampai harum. Masukkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan sedikit air lalu tambah garam dan penyedap rasa sesuai selera. Biarkan sejenak sampai daun salam agak layu.
3. Masukkan tahu dan tempe goreng setengah matang ke dalam masakan lalu aduk.
4. Tambahkan santan dan tunggu hingga mendidih.
Jangan lupa untuk mencicipi masakan dulu agar rasanya pas dan lezat sesuai dengan selera Anda.
Selamat mencoba! :)
Tuesday, July 17, 2012
5 KUNCI SUKSES KEWIRAUSAHAAN (ENTREPRENEURSHIP 5 KEY SUCCESS FACTORS)
Dalam dunia usaha, kita membutuhkan beberapa kunci sukses agar tetap eksis dan tetap dapat meraih keuntungan serta dapat memajukan bisnis itu sendiri. Namun kebanyakan pebisnis, baik pebisnis kecil maupun pebisnis besar sering melupakan hal-hal yang dapat menjadi kunci sukses dalam berbisnis. Berikut adalah kunci sukses yang sering diabaikan dan pebisnis harus segera memperhatikannya.
1. Sikap (Attitude)
Inilah yang sering diremehkan dan diabaikan bagi sebagian besar pebisnis. Untuk dapat mencapai sukses, ada 5 hal yang harus diperhatikan dalam Sikap (Attitude) ini yaitu :
- Gairah (Passion)
Dalam berbisnis, kita harus selalu bergairah agar berapapun hasil yang dicapai tetap memuaskan.
- Motivasi (Motivation)
Kita harus memunculkan motivasi dalam diri kita agar terpacu untuk selalu bersemangat dalam berbisnis.
- Inspirasi (Inspiration)
Sebisa mungkin kita menjadikan diri kita sebagai inspirasi sukses bagi orang lain atau pebisnis lain.
- Keyakinan (Belief)
Kita harus memiliki keyakinan bahwa usaha kita dalam berbisnis bisa berhasil dan sukses.
- Tabah (Resilient)
Dalam berbisnis pasti banyak sekali cobaan yang bisa membangkitkan emosi dan kebanyakan orang akan membalasnya dengan yang lebih kejam. Namun agar bisnis kita sukses maka kita harus tabah dalam menghadapi itu semua.
Thoughts create things, dreams create realities. Because the people who are crazy enough to think they can change the world, are the ones who do.
2. Arah (Direction)
Dalam berbisnis tentunya kita harus memiliki arah agar bisnis kita jelas dan cepat maju. Agar bisnis kita memiliki arah maka ada 5 hal yang perlu dilakukan yaitu :
- Kepemimpinan (Leadership)
Kepemimpinan sangatlah perlu untuk menentukan arah dari bisnis kita.
- Tujuan (Goal)
Tetapkan tujuan kita dalam berbisnis, apakah hanya untuk mengejar keuntungan semata atau untuk menciptakan lapangan kerja bagi orang lain atau tujuan lainnya.
- Visi (Vision)
Tentukan visi yang jelas sehingga kita bisa lebih fokus untuk mencapai visi tersebut
- Misi (Mission)
Bagaimana cara kita bisa mencapai visi yang telah kita tetapkan dalam bisnis.
- Nilai (Value)
Nila-nilai apa yang terkandung dalam bisnis yang kita jalankan.
3. Komunikasi (Communication)
Ini sangat penting dalam dunia bisnis karena menyangkut eksistensi bisnis yang kita jalankan. Banyak orang yang sukses dalam berbisnis karena komunikasi yang baik meskipun orang tersebut tidak pintar. Berikut ini hal-hal yang perlu diperhatikan dalam komunikasi.
- Pengertian (Understanding)
Berilah pengertian pada klien anda sehingga mereka merasa anda benar-benar tahu apa yang mereka butuhkan dan anda dapat memberikan pertolongan.
- Mendengarkan (Listening)
Dengarkan selalu apa yang dibicarakan klien seremeh apapun itu karena hal itu bisa membuat klien respect pada anda sehingga mereka pun senang untuk kembali pada anda.
- Berbincang (Conversation)
Ajaklah ngobrol klien anda terutama klien yang masih baru karena hal itu bisa membuat mereka merasa nyaman akan keramahan anda serta tertarik untuk kembali pada anda. Ciptakan suasana hangat dan ramah sehingga mereka bisa menjadi pelanggan tetap anda.
- Persuasi (Persuation)
Bujuklah klien anda atau calon pelanggan anda dengan kalimat-kalimar persuasi yang sopan dan ramah serta meyakinkan sehingga mereka tertarik untuk membeli produk anda atau menggunakan jasa anda.
- Penjualan (Selling)
4. Keramahan (Sweetness)
Hal yang tidak kalah penting dalam berbisnis adalah keramahan yang bisa dilakukan dengan :
- Empati (Emphaty)
- Peduli (Caring)
- Berbagi (Sharing)
- Melakukan lebih (Doing More)
5. Pengetahuan dan Keahlian (Knowledge and skills)
Dalam berbisnis kita harus memiliki pengetahuan dan keahlian agar dapat bertahan dan terus maju. Yang perlu diperhatikan antara lain:
- Teknik (Technical)
- Strategi (Strategy)
- Kontrol (Control)
- Inovasi (Innovation)
- Model Bisnis (Business Model)
1. Sikap (Attitude)
Inilah yang sering diremehkan dan diabaikan bagi sebagian besar pebisnis. Untuk dapat mencapai sukses, ada 5 hal yang harus diperhatikan dalam Sikap (Attitude) ini yaitu :
- Gairah (Passion)
Dalam berbisnis, kita harus selalu bergairah agar berapapun hasil yang dicapai tetap memuaskan.
- Motivasi (Motivation)
Kita harus memunculkan motivasi dalam diri kita agar terpacu untuk selalu bersemangat dalam berbisnis.
- Inspirasi (Inspiration)
Sebisa mungkin kita menjadikan diri kita sebagai inspirasi sukses bagi orang lain atau pebisnis lain.
- Keyakinan (Belief)
Kita harus memiliki keyakinan bahwa usaha kita dalam berbisnis bisa berhasil dan sukses.
- Tabah (Resilient)
Dalam berbisnis pasti banyak sekali cobaan yang bisa membangkitkan emosi dan kebanyakan orang akan membalasnya dengan yang lebih kejam. Namun agar bisnis kita sukses maka kita harus tabah dalam menghadapi itu semua.
Thoughts create things, dreams create realities. Because the people who are crazy enough to think they can change the world, are the ones who do.
2. Arah (Direction)
Dalam berbisnis tentunya kita harus memiliki arah agar bisnis kita jelas dan cepat maju. Agar bisnis kita memiliki arah maka ada 5 hal yang perlu dilakukan yaitu :
- Kepemimpinan (Leadership)
Kepemimpinan sangatlah perlu untuk menentukan arah dari bisnis kita.
- Tujuan (Goal)
Tetapkan tujuan kita dalam berbisnis, apakah hanya untuk mengejar keuntungan semata atau untuk menciptakan lapangan kerja bagi orang lain atau tujuan lainnya.
- Visi (Vision)
Tentukan visi yang jelas sehingga kita bisa lebih fokus untuk mencapai visi tersebut
- Misi (Mission)
Bagaimana cara kita bisa mencapai visi yang telah kita tetapkan dalam bisnis.
- Nilai (Value)
Nila-nilai apa yang terkandung dalam bisnis yang kita jalankan.
3. Komunikasi (Communication)
Ini sangat penting dalam dunia bisnis karena menyangkut eksistensi bisnis yang kita jalankan. Banyak orang yang sukses dalam berbisnis karena komunikasi yang baik meskipun orang tersebut tidak pintar. Berikut ini hal-hal yang perlu diperhatikan dalam komunikasi.
- Pengertian (Understanding)
Berilah pengertian pada klien anda sehingga mereka merasa anda benar-benar tahu apa yang mereka butuhkan dan anda dapat memberikan pertolongan.
- Mendengarkan (Listening)
Dengarkan selalu apa yang dibicarakan klien seremeh apapun itu karena hal itu bisa membuat klien respect pada anda sehingga mereka pun senang untuk kembali pada anda.
- Berbincang (Conversation)
Ajaklah ngobrol klien anda terutama klien yang masih baru karena hal itu bisa membuat mereka merasa nyaman akan keramahan anda serta tertarik untuk kembali pada anda. Ciptakan suasana hangat dan ramah sehingga mereka bisa menjadi pelanggan tetap anda.
- Persuasi (Persuation)
Bujuklah klien anda atau calon pelanggan anda dengan kalimat-kalimar persuasi yang sopan dan ramah serta meyakinkan sehingga mereka tertarik untuk membeli produk anda atau menggunakan jasa anda.
- Penjualan (Selling)
4. Keramahan (Sweetness)
Hal yang tidak kalah penting dalam berbisnis adalah keramahan yang bisa dilakukan dengan :
- Empati (Emphaty)
- Peduli (Caring)
- Berbagi (Sharing)
- Melakukan lebih (Doing More)
5. Pengetahuan dan Keahlian (Knowledge and skills)
Dalam berbisnis kita harus memiliki pengetahuan dan keahlian agar dapat bertahan dan terus maju. Yang perlu diperhatikan antara lain:
- Teknik (Technical)
- Strategi (Strategy)
- Kontrol (Control)
- Inovasi (Innovation)
- Model Bisnis (Business Model)
Monday, July 16, 2012
TAHU BUMBU LEZAT ALA MASAKAN RUMAHAN
Resep ini saya dapat dari mertua saya. Biasanya pada saat makan malam dan kehabisan menu, maka ibu mertua membuatkan masakan ini sebagai lauk. Rasanya enak dan tidak bikin bosen. Sedangkan saya sendiri juga masih belajar dalam hal masak memasak. Namun saya mencoba untuk sharing resep masakan ini. Siapa tahu banyak yang suka. :)
Bahan :
- Tahu (jumlahnya tergantung selera)
- Kacang tanah goreng(jumlahnya tergantung selera)
- Bawang putih 1 siung
- Cabe rawit (jumlah sesuai selera)
- Garam
- Kecambah
- Daun seledri
- Bawang goreng
- Minyak Goreng
- Kecap
Cara Membuat :
- Potong tahu menjadi bagian-bagian kecil berbentuk kontak lalu digoreng setengah matang
- Haluskan kacang tanah goreng, bawang putih, cabe rawit, dan garam lalu diberi sedikit air dan tambahkan kecap
- Setelah itu tahu setengah matang dicampurkan ke bumbu uleg lalu taburi dengan kecambah, daun seledri, dan bawang goreng.
Cukup mudah bukan? Selamat mencoba!
Bahan :
- Tahu (jumlahnya tergantung selera)
- Kacang tanah goreng(jumlahnya tergantung selera)
- Bawang putih 1 siung
- Cabe rawit (jumlah sesuai selera)
- Garam
- Kecambah
- Daun seledri
- Bawang goreng
- Minyak Goreng
- Kecap
Cara Membuat :
- Potong tahu menjadi bagian-bagian kecil berbentuk kontak lalu digoreng setengah matang
- Haluskan kacang tanah goreng, bawang putih, cabe rawit, dan garam lalu diberi sedikit air dan tambahkan kecap
- Setelah itu tahu setengah matang dicampurkan ke bumbu uleg lalu taburi dengan kecambah, daun seledri, dan bawang goreng.
Cukup mudah bukan? Selamat mencoba!
Subscribe to:
Posts (Atom)